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Gamme Apéritif

Le Cerf'Gent

Notre alternative française à la Suze — gentiane, quinquina, épices.

15% vol. Apéritif amer — alternative française à la Suze Artisanat Haute-Loire
16 – 27 €
Selon contenance — 2 formats
Contenance — 2 formats disponibles
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À propos

Un apéritif amer pour amateurs. La gentiane donne la colonne, le quinquina la profondeur, les épices (muscade, coriandre, cannelle, zestes de citron) la complexité. Un caractère puissant, authentique, à la hauteur des grandes eaux-de-vie amères d'Auvergne.

Composition

  • Gentiane
  • Quinquina
  • Zestes de citron
  • Noix de muscade
  • Graines de coriandre
  • Cannelle

Profil sensoriel

Nez
Gentiane, racines, zestes.
Bouche
Amère franche, épicée, avec une touche d'orange amère.
Finale
Longue amertume noble.
Distinctions

Ce flacon a été primé

CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARISMédaille d'Or 2025Le Cerf'Gent
Conseil de service

"Très frais, en apéritif pur ou allongé d'un trait de tonic."

Avis — Le Cerf'Gent

Ce qu'ils en disent

5.0 · 1 avis

Mieux que la Suze

« Je buvais de la Suze depuis dix ans. Je passe au Cerf'Gent et je ne reviens plus en arrière. L'amertume est plus noble, les épices mieux intégrées. En apéritif avec tonic et un zeste d'orange, c'est parfait. »

Nîmes

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